Quan penses en Cadaqués, penses en mar, calma i sabor. I si hi ha un lloc on aquestes tres coses es troben, és al Restaurant Sa Gambina. Situat literalment davant del mar, al passeig marítim del poble, ofereix una de les experiències gastronòmiques més autèntiques i completes de la Costa Brava.
El que fa especial a Sa Gambina no és només la seva ubicació privilegiada, sinó la qualitat del producte. Aquí el peix i marisc arriben frescos cada dia, provinents del mateix Cap de Creus o de ports veïns com Roses o Palamós. Amb aquesta matèria primera, es preparen plats que respecten la tradició i posen en valor els sabors del mar.
El suquet de peix, les gambes a la planxa, el calamar farcit o els arrossos mariners són només alguns dels imprescindibles de la seva carta. A més, la carta de vins de l’Empordà permet maridar perfectament cada plat, potenciant l’experiència.
I què dir del paisatge? Sopar a la seva terrassa amb vistes a la badia de Cadaqués, mentre es pon el sol i sents les onades de fons, és una d’aquelles coses que s’han de viure com a mínim un cop a la vida.
Si busques una escapada gastronòmica que combini entorn, producte de qualitat i autenticitat, Sa Gambina és el teu lloc. Tant si vens en parella, amb amics o en família, t’esperen amb els fogons encesos i el mar al costat.
